{"id":4133,"date":"2024-03-04T14:46:58","date_gmt":"2024-03-04T14:46:58","guid":{"rendered":"https:\/\/machineplanet.net\/blog\/?p=4133"},"modified":"2024-03-04T14:47:56","modified_gmt":"2024-03-04T14:47:56","slug":"guia-practica-cultivar-invierno","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/machineplanet.net\/blog\/guia-practica-cultivar-invierno\/","title":{"rendered":"Gu\u00eda pr\u00e1ctica para cultivar en invierno"},"content":{"rendered":"

Todo llega y todo termina, tambi\u00e9n las fiestas navide\u00f1as y ha llegado el momento de volver a la rutina, algo que mucha gente no lleva demasiado bien.\u00a0\u00bfCu\u00e1l es la soluci\u00f3n para aliviar esa sensaci\u00f3n tristona tan t\u00edpica de enero, febrero y marzo?\u00a0Volver la mirada a la naturaleza y\u00a0empezar o continuar con nuestro huerto urbano, nuestro jard\u00edn o la parcelita del pueblo.<\/p>\n

Hoy en el blog de Machine Planet<\/a><\/strong> te ayudamos a coger fuerzas an\u00edmicas de cara al invierno con una serie de consejos pr\u00e1cticos para cultivar tu huerto en invierno: qu\u00e9 se puede plantar en invierno en la huerta, cu\u00e1les son los cultivos de invierno, qu\u00e9 plantar en enero y febrero, qu\u00e9 se puede sembrar en un invernadero y por qu\u00e9, qu\u00e9 tareas b\u00e1sicas exige un huerto en invierno\u2026 En fin, un mont\u00f3n de preguntas b\u00e1sicas que hoy intentaremos responder con el apoyo de los expertos de nuestro\u00a0Servicio de Atenci\u00f3n al Cliente<\/a><\/strong>, unos enormes profesionales que siempre est\u00e1n encantados de resolver nuestras dudas \u00a1y las tuyas, claro!<\/p>\n

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Qu\u00e9 se puede plantar en invierno en la huerta<\/h2>\n

Qu\u00e9 se puede plantar en invierno en la huerta es una de las preguntas clave que suelen hacernos los seguidores de Machine Planet.<\/strong> La respuesta no es muy larga porque el fr\u00edo no es el mejor amigo del agricultor, ya lo sabes. De todas formas, s\u00ed hay hortalizas de invierno en Espa\u00f1a, frutas y verduras que podemos sembrar en nuestro huerto o jard\u00edn. Algunos ejemplos:<\/p>\n

Ajos<\/h3>\n

Quiz\u00e1 recuerdes que en nuestro art\u00edculo sobre los cultivos de oto\u00f1o destac\u00e1bamos el ajo en primer lugar y es porque este ingrediente esencial en nuestra gastronom\u00eda mediterr\u00e1nea\u00a0crecer\u00e1 mejor si se siembra entre octubre y enero. Todav\u00eda est\u00e1s a tiempo\u2026<\/p>\n

Tomates<\/h3>\n

Normalmente asociamos el rico tomate con esas ensaladas fresquitas o el rico gazpacho del verano, pero realmente esta fruta o verdura (como prefieras) es un producto que\u00a0se puede sembrar a finales del invierno, a mediados de marzo\u00a0m\u00e1s o menos. Si no vives en un sitio extremadamente fr\u00edo, puedes plantar tus tomateras directamente en el huerto o en el jard\u00edn. Si prefieres \u201casegurar la jugada\u201d,\u00a0planta tus tomates en jardineras o contenedores a cubierto, en un invernadero, en el cobertizo, etc.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Acelgas<\/h3>\n

Las acelgas son uno de los ingredientes esenciales de esos ricos y sustanciosos caldos que nos\u00a0entibian las noches de invierno\u00a0y, como la lechuga o el perejil, se puede sembrar pr\u00e1cticamente durante todo el a\u00f1o siempre y cuando\u00a0no vivas en un lugar excesivamente fr\u00edo. De todas formas, si puedes es mejor que siembres acelgas cuando las temperaturas hayan suavizado un poco o directamente en el invernadero.<\/p>\n

Repollo y col<\/h3>\n

Otros\u00a0dos ingredientes m\u00e1gicos de esos cocidos de garbanzos\u00a0del centro de la pen\u00ednsula son el repollo y su variedad lisa, la col. Estas dos especies son muy resistentes a las bajas temperaturas y no necesitan demasiado calor para crecer fuertes y sanas. De todas formas, es mejor evitar\u00a0sembrar repollos y coles\u00a0durante los meses m\u00e1s crudos del invierno y dejar esta tarea para\u00a0finales de febrero\u00a0o, mejor todav\u00eda, para el mes de marzo.<\/p>\n

Perejil<\/h3>\n

Las hierbas arom\u00e1ticas\u00a0son, en general, bastante\u00a0resistentes al fr\u00edo y a la lluvia. Un excelente ejemplo lo tenemos en el perejil, esa humilde hierba que necesita muy poco para crecer fuerte y saludable.<\/p>\n

Patatas<\/h3>\n

Las patatas son, junto con los ajos,\u00a0uno de los cultivos de invierno por excelencia. No suele ser un cultivo que elijan mucho los\u00a0aficionados al huerto urbano, pero recuerda que hay\u00a0variedades deliciosas\u00a0que no exigen demasiado espacio y, tampoco, demasiado tiempo ni para plantarlas ni para\u00a0arrancarlas\u00a0y degustarlas.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Qu\u00e9 se puede sembrar en un invernadero durante el invierno<\/h2>\n

Como sabes o te imaginas,\u00a0sembrar en un invernadero durante el invierno\u00a0no s\u00f3lo te garantizar\u00e1 que las j\u00f3venes plantitas no sufran los efectos de las heladas, las lluvias o, incluso, la nieve; tambi\u00e9n\u00a0t\u00fa disfrutar\u00e1s m\u00e1s\u00a0sin tener que trabajar en el jard\u00edn abrigado hasta las orejas.<\/p>\n

Pero vamos al grano: algunos de los\u00a0productos t\u00edpicos del invierno\u00a0que es mejor sembrar en invernadero son los siguientes.<\/p>\n

Apio<\/h3>\n

Las semillas del apio necesitan una\u00a0temperatura m\u00ednima de unos 23-24 grados\u00a0cent\u00edgrados, as\u00ed que si no tienes la suerte de vivir en las Islas Canarias, tendr\u00e1s que sembrar esta rica, saludable y beneficiosa hortaliza en un invernadero o en un\u00a0semillero de interior.<\/p>\n

Recuerda que en Espa\u00f1a el apio se suele sembrar\u00a0entre los meses de febrero y de marzo\u00a0bien solo o bien en combinaci\u00f3n con otros exquisitos ingredientes de ensalada como\u00a0las\u00a0lechugas, los tomates o los pepinos.<\/p>\n

Escarola<\/h3>\n

Una variedad de lechuga muy apreciada en los meses de invierno es la escarola, pero a no ser que vivas en un lugar templado, es mejor que la siembres en invernadero o en semillero de interior. Los\u00a0mejores meses para sembrar escarola son enero y febrero, pero como siempre te decimos: depende mucho de d\u00f3nde vivas, el fr\u00edo que haga este a\u00f1o, etc.<\/p>\n

Lechuga<\/h3>\n

Uno de los productos b\u00e1sicos de nuestra dieta es, tambi\u00e9n, uno de los b\u00e1sicos de nuestros\u00a0cultivos de invierno en invernadero. Si siembras lechugas a partir de peque\u00f1as plantas, recuerda que\u00a0las tendr\u00e1s listas en menos de una semana, as\u00ed que escalona su siembra en el tiempo para no tener que regalar tu producci\u00f3n a todo el vecindario.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Tareas b\u00e1sicas de invierno<\/h2>\n

El invierno no es la estaci\u00f3n del a\u00f1o preferida por los\u00a0amantes del huerto y del jard\u00edn\u00a0por culpa del fr\u00edo, pero si no queremos sustos, problemas y exceso de trabajo en primavera, tendremos que\u00a0dedicar algo de tiempo invernal\u00a0a mantener nuestro huerto o nuestro jard\u00edn en las m\u00ednimas condiciones de mantenimiento posible. Las\u00a0tareas m\u00e1s importantes\u00a0durante estos meses m\u00e1s fr\u00edos ser\u00edan las siguientes:<\/p>\n

Limpiar de hojas<\/h3>\n

Al principio del invierno es muy habitual encontrar todav\u00eda nuestro huerto o jard\u00edn\u00a0lleno de hojarasca seca, unos desechos que es mejor quitar cuanto antes y, sobre todo, antes de que empiece a llover o nevar en serio. As\u00ed que, ya sabes:\u00a0soplar\u00a0<\/a><\/strong>y\u00a0aspirar\u00a0las hojas\u00a0es la primera tarea que vas a tener que acometer te guste m\u00e1s\u2026 o menos.<\/p>\n

Eliminar la nieve<\/h3>\n

Si\u00a0vives en la monta\u00f1a\u00a0o en un lugar donde caigan frecuentemente heladas y nieve, el mejor consejo es que la elimines de tu huerto o jard\u00edn cuanto antes. El exceso de humedad s\u00f3lo puede\u00a0traer problemas de\u00a0plagas\u00a0<\/a><\/strong>a tus cultivos presentes y futuros y, adem\u00e1s, hoy en d\u00eda\u00a0hay m\u00e1quinas quita nieves tan f\u00e1ciles de utilizar\u00a0(y tan divertidas) como un videojuego.<\/p>\n

Proteger los cultivos del fr\u00edo<\/h3>\n

Si\u00a0no tienes un invernadero\u00a0y quieres que tus plantas lleguen a la pr\u00f3xima primavera debes protegerlas de las heladas, la lluvia y la nieve. Hay muchas\u00a0formas de proteger tus cultivos durante el invierno, desde los t\u00edpicos pl\u00e1sticos t\u00e9rmicos a la simple paja, gravilla,\u00a0astillas de madera<\/a>\u00a0<\/strong>o, incluso, los tallos de malas hierbas a las que le hayas quitado todas las semillas.<\/p>\n

\u00bfQu\u00e9 te parece nuestra gu\u00eda pr\u00e1ctica para el invierno? \u00bfTienes alguna duda?\u00a0\u00a1D\u00e9janos un comentario<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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