{"id":4260,"date":"2024-03-12T13:33:02","date_gmt":"2024-03-12T13:33:02","guid":{"rendered":"https:\/\/machineplanet.net\/blog\/?p=4260"},"modified":"2024-03-12T14:07:43","modified_gmt":"2024-03-12T14:07:43","slug":"huerto-urbano-hoy","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/machineplanet.net\/blog\/huerto-urbano-hoy\/","title":{"rendered":"El huerto urbano hoy"},"content":{"rendered":"

Hemos invitado a nuestro blog a\u00a0Fernando Cuenca, portavoz del excelente portal\u00a0elhuertourbano.net<\/a><\/strong>, donde se reflexiona y se publica informaci\u00f3n relacionada sobre todos los temas vinculados al huerto urbano (si quieres ampliar conocimientos le\u00e9te la\u00a0gu\u00eda de c\u00f3mo montar tu mini huerto urbano en casa<\/a><\/strong>), para que nos hable de esta atractiva y sugerente realidad en la actualidad espa\u00f1ola. Os dejamos con \u00e9l.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

El concepto de huerto urbano entr\u00f3 en Espa\u00f1a como una\u00a0modalidad de agricultura dom\u00e9stica importada de centro y norte de Europa\u00a0donde el mundo del bricolaje y, por extensi\u00f3n, de toda la realidad cercana y propiciadora del huerto urbano, gozan de bastante m\u00e1s popularidad que en nuestro pa\u00eds.<\/p>\n

A pesar de su lenta implantaci\u00f3n en Espa\u00f1a,\u00a0el arraigo del huerto urbano en nuestro pa\u00eds se hizo de forma r\u00e1pida ya que tenemos unas excelentes condiciones para promoverlo: siempre hemos tenido una cultura bastante arraigada al cultivo agr\u00edcola y, adem\u00e1s, contamos con una climatolog\u00eda de inviernos suaves y una amplia diversidad de escenarios clim\u00e1ticos.<\/p>\n

Adem\u00e1s, a este desarrollo no le falt\u00f3 el impulso comercial de empresas fabricantes de insumos, poniendo en los lineales de los centros de jardiner\u00eda, grandes superficies, florister\u00edas y dem\u00e1s puntos de ventas especializados, un extenso cat\u00e1logo de productos orientados a este nuevo mercado: mesas de cultivo, herramientas manuales, maquinaria, fertilizantes, fitosanitarios, equipos de riego, sobres de semillas, planteles, etc.<\/p>\n

\u00bfA qu\u00e9 llamamos huertos urbanos?<\/h2>\n

En Espa\u00f1a, lo que empez\u00f3 siendo una agricultura de hobby, ha ido evolucionando hacia diferentes y\u00a0diversas finalidades: educativas, de autoconsumo, m\u00e9dicas, etc. que la hacen todav\u00eda m\u00e1s rica y compleja<\/p>\n

Actualmente\u00a0podemos definir un huerto urbano\u00a0como un espacio donde se desarrolla una agricultura, con mayor o menor grado de profesionalidad, en las que sus producciones no tienen como destino ni la industria de la transformaci\u00f3n ni la gran distribuci\u00f3n (cadenas de supermercados, grandes superficies, etc.), pero en ocasiones s\u00ed la venta en tiendas de barrio o mercados locales.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Bajo esta premisa, podemos ver que ha existido una evoluci\u00f3n de los huertos urbanos en muy poco tiempo, en los que empresas privadas, colectivos sociales, organismos oficiales y educativos buscan en ellos sus elementos positivos para adaptarlos a sus objetivos.<\/p>\n

Tipos de huerto urbano<\/h2>\n

Clasificar los tipos de huerto urbano es una tarea compleja\u00a0ya que pueden establecerse diversos puntos de vista y criterios, que adem\u00e1s pueden ser perfectamente compatibles. Pongamos unos ejemplos.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Huertos urbanos seg\u00fan zona de cultivo<\/h3>\n

Huerto urbano en el jard\u00edn. En convivencia con la jardiner\u00eda.<\/p>\n

Huerto urbano en la terraza y balc\u00f3n. En edificio de pueblos y ciudades.<\/p>\n

Huerto urbano en el campo. Agricultura en campos perif\u00e9ricos a la ciudad o en casas de campo con terreno cultivable.<\/p>\n

Huerto urbano vertical. Si se ubican sobre paredes.<\/p>\n

Huertos urbanos seg\u00fan su uso<\/h3>\n

Huertos privados con \u00e1nimo de lucro. Peque\u00f1os campos de proximidad a los n\u00facleos poblados para cultivos b\u00e1sicamente de estaci\u00f3n.<\/p>\n

Huertos dom\u00e9sticos. Son los m\u00e1s populares y los primeros que nos vienen a la cabeza cuando pensamos en ellos.<\/p>\n

Huertos municipales. Gestionados por los ayuntamientos para hacerlos accesibles a colectivos de personas mayores, parados o asociaciones y entidades sin \u00e1nimo de lucro.<\/p>\n

Huertos did\u00e1cticos. Destinados a actividades formativas, especialmente orientadas a escolares.<\/p>\n

Huertos comunitarios. Promovidos por asociaciones de vecinos, creando espacios comunes de cultivo (p\u00fablico o privado).<\/p>\n

Huertos terap\u00e9uticos. Orientados a colectivos de personas mayores que est\u00e9n en per\u00edodo de rehabilitaci\u00f3n con cierta discapacidad, drogodependientes, etc.<\/p>\n

Huertos est\u00e9ticos y tur\u00edsticos. Ubicados en jardines, hoteles, casas rurales, restaurantes, etc. que cumplen prioritariamente una funci\u00f3n m\u00e1s ornamental o de marketing.<\/p>\n

Es interesante destacar que gracias al inter\u00e9s por los huertos urbanos se han creado empresas especializadas en su alquiler estando orientados a \u2018horticultores urbanos\u2019. Los usuarios particulares pagan cuotas mensuales o anuales por cultivar \u2018sus parcelas\u2019 en las que suelen estar incluidos servicios como el riego, herramientas necesarias para el cultivo, asesoramiento profesional, etc.<\/p>\n

Mitos e ideas incorrectas relacionadas con el huerto urbano<\/h2>\n

\u201cProducir en un huerto urbano es m\u00e1s ecol\u00f3gico\u201d, \u201clas frutas y hortalizas cultivadas en un huerto urbano son m\u00e1s sanas\u201d, \u201clas hortalizas cultivadas en un huerto urbano son m\u00e1s econ\u00f3micas\u201d,\u2026 son afirmaciones populares que con mucha frecuencia faltan a la verdad o, al menos, no son del todo precisas. Mostrando los equ\u00edvocos y la falta de conocimiento de lo que son los huertos urbanos. Analicemos estos mismos ejemplos.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

\u201cProducir en un huerto urbano es m\u00e1s ecol\u00f3gico\u201d. La agricultura ecol\u00f3gica es una opci\u00f3n y s\u00f3lo el conocimiento de su \u2018propietario agricultor\u2019 y actitud en su gesti\u00f3n har\u00e1n que la producci\u00f3n obtenida sea ecol\u00f3gica o no.<\/p>\n

\u201cLas frutas y hortalizas cultivadas en un huerto urbano son m\u00e1s sanas\u201d. Si se evitan, en la medida de lo posible, el uso de pesticidas; si se respetan sus dosis y los plazos de seguridad en caso de utilizaci\u00f3n\u2026 no tienen el por qu\u00e9 ser m\u00e1s sanas que las cultivadas por profesionales, simplemente, tambi\u00e9n lo son.<\/p>\n

\u201cLas hortalizas cultivadas en un huerto urbano son m\u00e1s econ\u00f3micas\u201d. En la mayor\u00eda de ocasiones y con toda rotundidad, no. A cambio, su cultivo nos proporciona satisfacciones como el haberlas cultivado nosotros mismos; el hecho de disfrutar su cultivo con los m\u00e1s peque\u00f1os de la casa, participar de ello con familiares y amigos,\u2026 en definitiva factores, sensaciones y emociones que no tienen precio.<\/p>\n

Maquinaria y herramientas en el huerto urbano<\/h2>\n

Como hemos avanzado, la industria de maquinaria e insumos para la agricultura profesional ha creado departamentos de fabricaci\u00f3n y comercializaci\u00f3n orientados al mercado del huerto urbano. Y lo ha hecho en todas las \u00e1reas posibles adaptando su tecnolog\u00eda para el disfrute de sus destinatarios. Es m\u00e1s, en algunos grupos de productos les han a\u00f1adido dise\u00f1os avanzados muy apreciados por el consumidor.<\/p>\n

Tenemos un claro ejemplo de estos desarrollos en el tipo de maquinaria como la que se vende en esta tienda online de\u00a0Machine Planet<\/a>.<\/strong><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Las\u00a0motoazadas\u00a0<\/a><\/strong>han reducido sus tama\u00f1os para un uso en espacios de menos superficie que ayuden en el acondicionamiento del terreno con facilidad de manejo y rapidez de trabajo. La preparaci\u00f3n de \u00e9ste, sobre todo cuando se encuentra apelmazado, es una de las tareas m\u00e1s duras en la gesti\u00f3n del huerto urbano de campo o jard\u00edn.<\/p>\n

En el caso de los\u00a0biotrituraoras<\/a>,<\/strong> estas son muy eficaces para tratar los restos de poda y eliminaci\u00f3n de plantas tras finalizar su ciclo de cultivo, proporcionando un material ideal para la elaboraci\u00f3n de compost que en pocos meses puede volver al huerto como enmienda org\u00e1nica.<\/p>\n

Sobre las\u00a0herramientas de mano\u00a0las hay de todo tipo: tijeras manuales o el\u00e9ctricas, azadas, rastrillos, carretillas, serruchos, etc. fabricadas con materiales resistentes y con un dise\u00f1o acorde a d\u00eda de hoy. Sin olvidar los equipos de pulverizaci\u00f3n y espolvoreo para los tratamientos fitosanitarios.<\/p>\n

En riego, microaspersores, tuber\u00edas exudantes o no, programadores de riego, dosificadores de fertilizantes, goteros, microtubos\u2026 la tecnolog\u00eda para riego en hidropon\u00eda al alcance de cualquier aficionado a la agricultura. Pasando por fertilizantes y abonos envasados en la paqueter\u00eda apropiada para este mercado hobby.<\/p>\n

Conclusiones del huerto urbano<\/h2>\n

Al final vemos que\u00a0un huerto urbano puede obedecer a diversos objetivos y que sus resultados llegan a ser extraordinarios. Para que esto sea as\u00ed y viendo que la oferta en el mercado de materiales para ellos es completa y muy buena, el factor limitante est\u00e1 en quien lo gestiona. Conocer lo mejor posible las especies a cultivar, as\u00ed como gestionar con sentido com\u00fan y de forma racional su cultivo, son\u00a0clave en el \u00e9xito de producci\u00f3n de un huerto urbano.<\/p>\n

El huerto urbano ha aterrizado tarde a Espa\u00f1a, pero ha sido acogido con sumo entusiasmo y con expectativas de creciente e imparable desarrollo.\u00a0No es una burbuja, una moda, ha venido para quedarse.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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